盛夏7月,位于烏蒙山區(qū)北麓的高縣,連片桑園隨風(fēng)起伏,蠶農(nóng)穿梭其中采摘新鮮桑葉,大大小小的蠶房里,蠶食桑葉的沙沙聲不絕于耳……
高縣有著悠久的栽桑養(yǎng)蠶史,是聞名的“中國蠶桑之鄉(xiāng)”,全縣有桑園23.1萬畝,近10萬蠶農(nóng),是四川省重點培育的5個“20萬畝蠶桑強縣”之一,也是全省第二大桑、蠶種養(yǎng)基地。近年來,該縣按照“高質(zhì)量建設(shè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)強縣”的發(fā)展定位,通過引進良種、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推動蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,讓傳統(tǒng)蠶桑煥發(fā)出新活力。2020年,全縣實現(xiàn)蠶桑農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值14.2億元,繭絲綢綜合產(chǎn)值36.5億元。一片綠葉在這里不斷創(chuàng)新、發(fā)展、延綿,成為了當(dāng)?shù)匾粡堩懥恋漠a(chǎn)業(yè)“名片”。
果葉兩用新品桑樹增效益
“我們這里的桑樹,葉子喂蠶、果釀酒,就連這桑枝也是一種中藥材,渾身都是寶咧。”在高縣來復(fù)鎮(zhèn)陳垇村,該村黨支部書記王大勇望著漫山遍野郁郁蔥蔥的桑園高興地向我們細數(shù)著種植果桑的優(yōu)勢。
陳垇村一直以來都有栽桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),早些年繭絲市場一度低迷,蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性受挫。為確保蠶桑產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展,該村依托原有的蠶?;A(chǔ),發(fā)展起了果葉兼用桑。2015年,批果桑示范園開建,經(jīng)過三年多的發(fā)展,全村果桑的種植面積達到了2250余畝。
每年4月,陳垇村的桑葚便迎來了成熟期。一顆顆或烏黑或深紅的桑葚果爬滿枝條,三五成群的游客手提籃筐,穿梭其間,愜意采摘。傳統(tǒng)桑樹結(jié)出桑果味道酸澀,果桑結(jié)果卻顆粒飽滿甘甜。按照“產(chǎn)區(qū)變景區(qū),田園變公園”的發(fā)展思路,通過規(guī)劃種植,這里成為了鄉(xiāng)村采摘游和研學(xué)游的熱門地,每年都會吸引大量的游客和團隊到村體驗采摘樂趣。村民們就地當(dāng)起了導(dǎo)游、辦起了農(nóng)家樂,日子幸福又甜蜜。
針對桑葚果保鮮期短、易壞的特征,該村還引進了桑葚加工廠,對鮮果進行深加工。村民采摘下來的桑葚由廠家統(tǒng)一收購,及時加工成桑葚干、桑葚酒,這些產(chǎn)品經(jīng)由電商物流,銷售到全國各地。
通過對桑樹品種的改良,該村破解了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境,從傳統(tǒng)養(yǎng)蠶轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂^光采摘、研學(xué)體驗、深加工三位一體的產(chǎn)業(yè)體系,蠶農(nóng)們在養(yǎng)蠶的同時,還能通過桑葚得到二次收入,實現(xiàn)了桑樹價值的大化。
蠶種升級結(jié)出“真金白銀”
每到蠶繭收購期,一筐筐金燦燦的“黃金繭”總是格外引人注目,明亮的金黃色,為該縣的繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了一抹亮麗色彩。
“‘黃金繭’是該縣近年來引進的新品彩絲蠶種,與傳統(tǒng)白繭相比,具有抗病性強、產(chǎn)量高,抗菌能力更強,韌性更好等優(yōu)點,結(jié)出的繭呈現(xiàn)天然的金黃色,繅絲后不需要后期化學(xué)染色,市場價格也比普通白繭要高不少。”四川新絲路繭絲綢有限公司相關(guān)負責(zé)人介紹道?!拔覀兘衲昙竟舶l(fā)放‘黃金繭’蠶種2750張,預(yù)計產(chǎn)量將達到11萬公斤,產(chǎn)值590余萬元?!?/p>
近年來,針對市場對精品生絲的多元化需求,該縣引進了產(chǎn)量更高、經(jīng)濟效益更好的新品蠶種,以“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的訂單模式,通過縣內(nèi)龍頭公司帶動,在縣域內(nèi)的蠶桑核心示范區(qū)進行多點推廣試養(yǎng),形成獨具特色的蠶桑產(chǎn)業(yè)風(fēng)貌,讓傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)更具“品質(zhì)化”和“特色化”,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
科技創(chuàng)新養(yǎng)蠶省時又省力
在嘉樂鎮(zhèn)人民村的現(xiàn)代化大蠶養(yǎng)殖工廠,村里的養(yǎng)蠶能手周松,正穿梭在自動化升降蠶臺間給蠶喂食桑葉,再過一個周左右這批蠶就將上蔟結(jié)繭。
“若得一季蠶,可抵半年糧”。在飼養(yǎng)方面,該縣改變了傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,注入了更多“高科技”。軌道式升降蠶臺、自動旋轉(zhuǎn)上蔟等系列新技術(shù)、新機具,顛覆了人們對傳統(tǒng)養(yǎng)蠶的認知?!耙郧梆B(yǎng)蠶,全家老少都要跟著忙,現(xiàn)在有了這些‘高科技’,除了采摘桑葉累點,其余的都省事了不少?!敝芩筛锌?。
近年來,當(dāng)?shù)赝ㄟ^探索建立“推廣新品種、集成新技術(shù)、探索新模式、應(yīng)用新機具、實踐新機制”的“五新”聯(lián)動機制,新建、改建良種桑園1.3萬畝,小蠶共育室28個、共育工廠10個,養(yǎng)蠶大棚149間,現(xiàn)代化大蠶養(yǎng)殖工廠5個,引進省蠶業(yè)機械研究院第二代新式蠶臺116套,有力地促進了蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
此外,通過與科研所合作,人民村“工廠化”養(yǎng)蠶模式也取得了成功。村集體公司領(lǐng)辦養(yǎng)蠶工廠、代管桑園,引導(dǎo)群眾以土地或者發(fā)展資金入股進行分紅獲得收益,形成了“售繭增價、套種增量、枝葉增值、務(wù)工增效、分紅增收”的新格局。2020年嘉樂鎮(zhèn)人民村實現(xiàn)繭款收入2600萬元,村集體經(jīng)濟收入135萬元,農(nóng)村居民人均可支配收入2.5萬元,“投資小、見效快、收益高”的養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)讓村民的錢袋子越來越鼓。
全鏈構(gòu)架蠶桑產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力
眼下,正是蠶繭收獲的季節(jié),在高縣慶符鎮(zhèn)的四川新絲路繭絲綢有限公司生產(chǎn)車間內(nèi),機器轟鳴,工人們正忙著將送來的蠶繭加工成為精品繭絲。
該企業(yè)作為引領(lǐng)高縣現(xiàn)代蠶業(yè)的龍頭企業(yè),積極推進轉(zhuǎn)型發(fā)展,目前已建成智能化蠶種制造催青車間、智能化繅絲生產(chǎn)線、繭絲檢測中心以及配套污水處理設(shè)施等,正著力于加快構(gòu)建桑蠶—繭絲—織綢—印染—服裝一體化絲綢工業(yè)新體系,形成絲綢產(chǎn)業(yè)集群。企業(yè)現(xiàn)擁有四川省著名商標(biāo)“KAIHUA”并成功注冊“川絲”“烏蒙雪”商標(biāo),生產(chǎn)的繭絲不僅暢銷國內(nèi),更出口到了海外,引領(lǐng)高縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)邁向了一個新高度。
與此同時,為了進一步發(fā)展好蠶桑產(chǎn)業(yè),強化“造血”功能,推動脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接,該縣還積極探索延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,繼續(xù)在蠶桑上做“文章”。
“高縣目前已開發(fā)有桑枝食用菌、桑菌健康飲等蠶桑衍生產(chǎn)業(yè),未來還將引進桑枝纖維生產(chǎn)、生物質(zhì)燃料和桑枝重組木生產(chǎn)線等項目,形成向蠶桑附屬產(chǎn)品全鏈發(fā)展的態(tài)勢?!备呖h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人介紹說,該縣正在積極拓展桑、蠶應(yīng)用領(lǐng)域,加大對蠶桑衍生產(chǎn)品開發(fā)力度,重點突出蠶桑食品類、桑茶飲料類、蠶絲蛋白化妝品類等大健康生物科技產(chǎn)品,進一步提高蠶桑綜合效益。
不僅如此,該縣還以百里茶桑旅產(chǎn)業(yè)長廊、高州桑海經(jīng)濟圈為載體,串聯(lián)境內(nèi)南方絲綢之路“五尺道”沿線的景點,積極發(fā)展以桑果采摘、蠶桑文化、創(chuàng)意景觀為主題的農(nóng)桑休閑康養(yǎng)旅游。
在嘉樂鎮(zhèn)人民村,依托蠶桑文化,不僅打造了“天蠶湖”景區(qū)、蠶桑民俗酒店,還打造了蠶桑文化廣場和“絲路風(fēng)情文化街”,各種以蠶桑為載體的文創(chuàng)產(chǎn)品琳瑯滿目,通過農(nóng)文旅融合,帶動周邊村民致富增收,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
桑結(jié)果、葉養(yǎng)蠶、蠶結(jié)繭、繭抽絲,絲織錦繡。從一片葉到一根絲到全產(chǎn)業(yè)鏈條,高縣蠶桑產(chǎn)業(yè)正朝著“產(chǎn)加銷一條龍、農(nóng)工貿(mào)一體化”的全新格局不斷發(fā)展壯大,為鄉(xiāng)村全面振興和縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。
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