永新縣是江西省第二大種桑養(yǎng)蠶大縣,規(guī)模化養(yǎng)蠶已經(jīng)有50多年的歷史,隨著時(shí)代的發(fā)展,傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶模式逐漸落后,為尋求突破,永新縣成立了"蠶桑富民產(chǎn)業(yè)院士工作站"蠶桑產(chǎn)業(yè)迎來(lái)華麗轉(zhuǎn)型,產(chǎn)業(yè)鏈延伸,產(chǎn)品附加值大大增加,越來(lái)越多的農(nóng)民依托種桑養(yǎng)蠶實(shí)現(xiàn)致富增收。
在永新縣澧田鎮(zhèn)雙江村蠶桑基地里,一派生機(jī)盎然景象,連片的桑樹(shù)郁郁蔥蔥、長(zhǎng)勢(shì)喜人,桑農(nóng)們正忙著采摘新鮮的桑葉,喂養(yǎng)正在茁壯成長(zhǎng)的小蠶,再過(guò)不久這批蠶就能夠變成蠶繭售賣了。"今年我自己養(yǎng)了50張,給別人飼養(yǎng)小蠶85張,還養(yǎng)了5張飼料蠶做實(shí)驗(yàn),一共是140張。"澧田鎮(zhèn)雙江村種桑養(yǎng)蠶大戶尹小文說(shuō)道。
以前,永新縣的蠶農(nóng)們都是傳統(tǒng)的桑葉養(yǎng)蠶,不僅對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求嚴(yán)格,對(duì)食物的要求也高,遇上刮風(fēng)下雨的天氣,蠶農(nóng)也必須及時(shí)出去采摘桑葉。但,現(xiàn)在在澧田鎮(zhèn)雙江村蠶桑基地的蠶房?jī)?nèi),家蠶吃的"糧食"不僅僅是桑葉,還有桑葉粉和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)科學(xué)配方而成的顆粒、糕狀飼料。"我現(xiàn)在自己一個(gè)人養(yǎng)飼料蠶一年就可以養(yǎng)到100多張,如果是桑葉養(yǎng)蠶,就只能養(yǎng)到幾十張。飼料養(yǎng)蠶還可以避免天氣影響,節(jié)省人工。"尹小文滿臉自豪地說(shuō)道。
2019年,在"蠶桑富民產(chǎn)業(yè)院士工作站"和江西省永新縣蠶??萍继嘏蓤F(tuán)的幫助下,永新縣建立小蠶共育室,擴(kuò)大了種桑規(guī)模,由大戶幫助散戶飼養(yǎng)小蠶,減輕桑農(nóng)的風(fēng)險(xiǎn),如今還養(yǎng)起了飼料蠶,種桑養(yǎng)蠶的產(chǎn)業(yè)鏈也得到了延伸。"我們主要是在技術(shù)服務(wù)、技術(shù)推廣、優(yōu)良品種引進(jìn)、桑園病蟲(chóng)害防治、家蠶病蟲(chóng)害防治方面等方面做好技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù),抓好蠶農(nóng)培訓(xùn),幫助整個(gè)永新縣的蠶桑延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加值,為老百姓增收致富。"江西永新縣蠶??萍继嘏蓤F(tuán)成員鄭蜀云向記者介紹道。
如今,有了現(xiàn)代科技的助力,永新縣種桑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)型,不僅開(kāi)發(fā)出桑葉茶、桑葉面、桑葚酒等系列產(chǎn)品,并且發(fā)展以蠶桑為主題的鄉(xiāng)村旅游業(yè),打造蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈,永新縣桑園規(guī)模達(dá)到了4.2萬(wàn)畝,蠶桑總產(chǎn)值超1億元,蠶農(nóng)人均增收超5000元。
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