答 牛仔服裝水洗整理工藝由傳統(tǒng)的漂洗、石磨發(fā)展到酶洗、石磨等，當(dāng)今較為流行的有牛仔服裝的纖維素酶石磨整理、生物拋光整理和純棉服裝的免燙整理等?，F(xiàn)將各工序工藝配方及操作要求分述如下。

　　①退漿。退漿的目的是去除服裝上的漿料，以利于后加工有良好的生產(chǎn)條件。由于牛仔布大多用淀粉或變性淀粉漿料，所以可用淀粉酶進(jìn)行退漿。常用退漿工藝配方(以每升計)：BF一7658淀粉酶1～2g，食鹽2～5g，滲透劑l～2g，冰醋酸0．5～1．5mL，柔軟劑0～2g。工藝條件：pH值6～7，浴比1：(10～15)，溫度50～60℃，時間30min。因牛仔布上通常殘留堿，退漿浴中加入醋酸，調(diào)節(jié)pH值6～7，使BF一7658淀粉酶發(fā)揮佳性能。加入柔軟劑是為了某些厚重牛仔布在退漿過程中產(chǎn)生條痕。

　?、诶w維素酶石磨整理。纖維素酶是由單一霉菌種發(fā)酵而成，它能使纖維素表面水解，部分生成短鏈多醣和葡萄糖一類水溶性產(chǎn)物。由于牛仔布染整僅染于纖維表面，纖維素酶在部分水解纖維素表面的同時，除掉了附于纖維表面的染料。根據(jù)在石磨水洗過程中對水洗浴的pH值的要求，將纖維素酶分為酸性纖維素酶和中性纖維素酶。酸性纖維素酶的佳使用效果pH值為4．5～5．5(對pH值較敏感，售價較低)。中性纖維素酶的佳使用效果pH值為6～8(對pH值較穩(wěn)定，售價較高)。

　　工藝條件：纖維素酶1．0％～1．5％(對衣物重量)，pH值4．5～5．5(酸性酶)，6～8(中性酶)，處理時間45～120min，溫度50～60℃，浮石用量0～0．5kg／kg衣物(根據(jù)泛舊程度而定)，浴比1：(10～15)。用纖維素酶進(jìn)行石磨水洗，可大大減少浮石用量(僅用原浮石用量的25％左右)，甚至可不用浮石。同時可增加水洗機(jī)的洗衣容量，減輕環(huán)境污染。由于衣物上浮石粉磨的減少，洗后衣物手感明顯柔軟、自然、色澤亮麗。在石磨水洗過程中，脫落在水洗浴中的靛藍(lán)染料，在pH值為6以下，有明顯的返沾色現(xiàn)象，而導(dǎo)致牛仔布縫含嵌線和內(nèi)口袋材料變藍(lán)，整理后的藍(lán)／白對比風(fēng)格減少。當(dāng)水洗浴的pH值在7以上時，返沾色現(xiàn)象將明顯減少。故中性纖維素酶適用于高品位服裝整理，酸性纖維素酶則可用于低品位和各種石磨漂洗工藝。

　?、凵飹伖庹?。拋光整理可用拋光酶，是一種帶有在纖維素的β一l，4一葡萄糖鍵上起特殊催化作用的蛋白質(zhì)，其酶分子要比水分子大一千倍以上，因此不能滲透到纖維內(nèi)部。水解只能在纖維素纖維的表面或附近的β一1，4一葡萄糖鍵上進(jìn)行。

　　生物拋光整理處方：生物拋光酶0．5％～2．0％(對衣物重量)，溫度45～55℃，時問30～60min，滲透劑0．5g／L，pH值4．5～5．5(每升用98％HAc 0．5mL和醋酸鈉0．5g調(diào)節(jié))，浴比1：(10～15)。經(jīng)過生物拋光酶整理過的衣物，表面絨毛幾乎難以見到，不易產(chǎn)生起毛起球現(xiàn)象，衣物吸濕性、懸垂性、手感都有明顯改善。用控制衣物失重3％～5％的方法來判別光潔效果，對強(qiáng)力沒有過度損傷。但經(jīng)生物拋光整理后，有部分顏色色光變化較大，在使用中要注意。

　?、芗兠薹b的免燙整理。純棉服裝在進(jìn)行免燙整理前要將衣物進(jìn)行徹底的退漿、洗滌、中和、再清洗，以去除衣物上殘留的堿。因為堿能導(dǎo)致催化劑失去作用。

　　免燙樹脂整理工藝配方：LF2樹脂(美國旭日公司產(chǎn)品)100～130g／L，531(氯化鎂系催化劑)25g／L，雙氨基有機(jī)硅乳液AV一910 40～60g／L，非離子滲透劑2～4g／L，浴比1：(5～10)，室溫10～20min。

　　工藝流程：衣物浸漬后脫水(帶液率70％～80％)→烘干(65℃以下烘至含潮率5％～l0％)→整燙定形→掛架焙烘(150～160℃，5～15min)。經(jīng)過免燙整理后的衣物，在手感、彈性、抗皺及殘留甲醛含量(100mg／kg以下)等方面都可滿足客戶要求。