走進(jìn)陽山縣小江鎮(zhèn)沙寮村的蠶桑養(yǎng)殖基地,排放有序的蠶床上,打著堆兒的蠶寶寶正在啃食著翠綠的桑葉,不時(shí)發(fā)出“沙沙沙”的聲音,甚是可愛。
產(chǎn)業(yè)興則百業(yè)興,產(chǎn)業(yè)強(qiáng)則百業(yè)強(qiáng)。小小的蠶繭,富裕了一方百姓,串聯(lián)起鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的大文章。近年來,陽山縣委、縣政府將堅(jiān)持農(nóng)民主體地位、增進(jìn)農(nóng)民福祉作為農(nóng)村一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),立足國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)、省北部生態(tài)發(fā)展區(qū)定位,充分發(fā)揮自身資源稟賦優(yōu)勢,以蠶桑資源多元開發(fā)為突破口,以規(guī)?;⒓s化發(fā)展為抓手,全力推動蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
據(jù)了解,今天陽山仍然是全省大的優(yōu)質(zhì)原料繭生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)蠶種繁殖生產(chǎn)基地。目前,陽山擁有桑田面積約1萬畝,主要分布在小江、黎埠、青蓮等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),畝桑產(chǎn)繭量平均約200公斤,年產(chǎn)鮮繭約2200噸,年產(chǎn)值達(dá)6000萬元。蠶桑產(chǎn)業(yè)成為陽山鄉(xiāng)村振興的重要特色產(chǎn)業(yè)。
龍頭企業(yè)帶動
完善利益聯(lián)結(jié)助農(nóng)增收
“以前我父親那一輩就有種植桑蠶,不過規(guī)模小,就幾張蠶,收入也不高?!鄙冲即逍Q農(nóng)陳凱旋說,之前自己在佛山打工,2018年在政府和家人的鼓勵(lì)和支持下,回來種桑養(yǎng)蠶。目前自己種了8畝桑田,去年養(yǎng)蠶10多張產(chǎn)繭,年收入7萬元。今年計(jì)劃增加桑田和養(yǎng)蠶量,爭取實(shí)現(xiàn)10萬元以上年收入。
沙寮村有著40多年種桑養(yǎng)蠶的歷史。從20世紀(jì)90年代開始,村里與廣東省絲源集團(tuán)有限公司陽山分公司(以下簡稱“絲源陽山分公司”,原為陽山縣興達(dá)蠶業(yè)公司)緊密聯(lián)結(jié)發(fā)展,今天已經(jīng)形成了以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”和“供種、指導(dǎo)生產(chǎn)(蠶農(nóng)養(yǎng)蠶)、回收產(chǎn)品(種繭)、生產(chǎn)銷售蠶種”一體化生產(chǎn)經(jīng)營模式,村中的蠶桑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一銷售,做到規(guī)?;N植、科學(xué)化施肥、標(biāo)準(zhǔn)化管理,“蠶寶寶、金葉子”真正鼓起了群眾的錢袋子。
“企業(yè)、基地帶動80多戶周邊村民利用自留地發(fā)展種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)。在此過程中,不少村民可獲得‘項(xiàng)目收益分紅+土地流轉(zhuǎn)金+基地務(wù)工薪金+帶動種養(yǎng)收入’四重收益?!鄙冲即妩h總支書記、村委會主任陳志財(cái)說,蠶桑成了沙寮村的特色產(chǎn)業(yè)和響亮名片,該村在2021年還成功申報(bào)了省“一村一品示范村”。通過流轉(zhuǎn)土地,企業(yè)帶動種植戶種養(yǎng),去年沙寮村集體收入達(dá)到10萬元,比5年前翻了3倍。
近年來,陽山把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)之一,并出臺相關(guān)扶持政策,發(fā)展蠶?;兀蛟煸陨pB(yǎng)蠶重點(diǎn)村,把蠶桑產(chǎn)業(yè)定位為優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一方面,配齊配強(qiáng)分管領(lǐng)導(dǎo)和蠶桑隊(duì)伍,全體干部包村包戶,對有意向種桑養(yǎng)蠶的農(nóng)戶,對接企業(yè)以低于市場價(jià)先墊付種子、種苗、生產(chǎn)資料,待產(chǎn)出后分期分批扣回。另一方面,出臺了相關(guān)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策和一系列的激勵(lì)機(jī)制,給予蠶房補(bǔ)貼及技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)人員長期駐點(diǎn)種養(yǎng)大戶;落實(shí)獎補(bǔ)政策,對蠶農(nóng)全年制定產(chǎn)量獎、制種獎、無毒獎等,增強(qiáng)養(yǎng)蠶農(nóng)戶信心。
在龍頭企業(yè)的帶動下,全縣蠶桑基地和栽桑養(yǎng)蠶形成了“小農(nóng)戶、大基地”的體系,并形成了區(qū)域化布局、規(guī)?;a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展格局。
良好的新型經(jīng)營主體基礎(chǔ),為蠶桑產(chǎn)業(yè)園建設(shè)提供了堅(jiān)實(shí)的發(fā)展條件。陽山聯(lián)結(jié)“陽山縣致盈農(nóng)業(yè)科技有限公司”“陽山縣江英鎮(zhèn)惠眾桑蠶養(yǎng)殖專業(yè)合作社”等蠶、桑類種養(yǎng)經(jīng)濟(jì)合作社13個(gè),實(shí)現(xiàn)實(shí)體融合發(fā)展。目前,主產(chǎn)區(qū)建立有小蠶共育場、建造養(yǎng)蠶大棚30多間。
細(xì)細(xì)蠶絲
編織出鄉(xiāng)村振興美好藍(lán)圖
青山如屏,溪流蜿蜒。走進(jìn)青蓮鎮(zhèn)峽頭村,桑種養(yǎng)基地、黨建公園、蠶桑產(chǎn)業(yè)振興展館、整齊潔凈的農(nóng)家院……組合成一幅生機(jī)勃勃的美麗村莊新畫卷。
近年來,青蓮鎮(zhèn)以黨建引領(lǐng)為抓手,充分調(diào)動駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)黨支部、峽頭村黨總支作用,以峽頭村委會為重點(diǎn),依托特色蠶桑產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,提高產(chǎn)業(yè)帶動能力、推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,用一根根細(xì)細(xì)蠶絲,編織出鄉(xiāng)村振興的美好藍(lán)圖。
峽頭村蠶桑產(chǎn)業(yè)振興展館內(nèi)設(shè)置有峽頭村特色產(chǎn)業(yè)簡介、領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、村黨組織推進(jìn)產(chǎn)業(yè)工作、蠶苗培育基地建設(shè)情況、黨員示范引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、駐鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)開展產(chǎn)業(yè)幫扶、蠶具、蠶繭等內(nèi)容。該展館是展示峽頭村黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的一個(gè)重要表現(xiàn)形式,亦是村里宣傳鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要宣傳陣地。
近年來,為了讓桑蠶富農(nóng),助力鄉(xiāng)村振興,當(dāng)?shù)爻浞职l(fā)揮黨組織橋梁作用,通過“支部+公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,實(shí)行合作社統(tǒng)一安排種植、統(tǒng)一發(fā)放種苗和化肥農(nóng)藥、統(tǒng)一技術(shù)管理和銷售。合作社由5到8位有經(jīng)營管理能力的農(nóng)戶組成,作為管理和經(jīng)營者,帶動村中農(nóng)戶發(fā)展蠶桑種植。在合作社的經(jīng)營管理下,大限度地保證了蠶農(nóng)的利益,也能夠有效化解蠶農(nóng)需要面對的市場風(fēng)險(xiǎn)。
初夏,氣溫適宜。在峽頭村蠶?;?,蠶農(nóng)們正在桑樹林里忙活,為即將誕生的蠶寶寶準(zhǔn)備食物。
“養(yǎng)蠶一點(diǎn)都不復(fù)雜。養(yǎng)蠶的技術(shù)我們是從公司里面學(xué)來的,桑樹的管理主要是施肥、砍草、剪枝……”峽頭村養(yǎng)蠶戶梁耀強(qiáng)說,養(yǎng)殖一張蠶蟲產(chǎn)量約90公斤,每公斤40元,一張蠶蟲純利潤在3500元左右,利潤可觀。而桑樹就是實(shí)現(xiàn)村民們致富夢想的“綠色銀行”。在好政策扶持下,村里的蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,經(jīng)濟(jì)效益可觀。
產(chǎn)業(yè)瞄準(zhǔn)了方向,群眾嘗到了甜頭。目前,蠶桑產(chǎn)業(yè)已成為峽頭村全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興、解決農(nóng)村剩余勞動力、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要、特色支柱產(chǎn)業(yè),全村蠶桑養(yǎng)殖戶306戶,發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社2家,家庭農(nóng)場1家。蠶桑種植面積達(dá)到2300余畝,占全村耕地面積50%以上,蠶桑年產(chǎn)值達(dá)到1500多萬元,并實(shí)現(xiàn)從蠶卵選種孵化、幼蟲養(yǎng)殖,到蠶繭出產(chǎn),一條完整的蠶繭生產(chǎn)線。產(chǎn)業(yè)逐步規(guī)?;㈡湕l化,有效推動村產(chǎn)業(yè)振興良性發(fā)展。
目前,青蓮鎮(zhèn)還依托特色蠶桑產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,通過引進(jìn)先進(jìn)種養(yǎng)技術(shù)、整合蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有資源等方式提高產(chǎn)業(yè)帶動能力、推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,用一根根細(xì)細(xì)蠶絲繪就鄉(xiāng)村振興的美好藍(lán)圖。
引育新品種、提供技術(shù)支撐
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康長效發(fā)展
粵桑11號、粵桑51號、抗青10號……在沙寮村桑園基地,各種桑樹郁郁蔥蔥,長勢喜人。
為引導(dǎo)蠶桑產(chǎn)業(yè)健康長效發(fā)展,陽山不斷引進(jìn)桑、蠶新品種。據(jù)介紹,目前陽山縣已自主選育出系列適合亞熱帶氣候條件的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病桑苗粵桑11號、粵桑51號、抗青10號等新品種全面替換和優(yōu)化原有老品種,并建立長期桑苗繁育基地,隨時(shí)滿足供應(yīng)農(nóng)戶種桑需求。同時(shí),選育兩廣二號、粵蠶6號、廣新1號等抗疫性強(qiáng)、抗病力好、吐絲長的蠶品種,讓高品位絲的蠶繭比例提高到85%絲長。
蠶桑養(yǎng)殖一年四季均可進(jìn)行。為了讓蠶農(nóng)充分利用桑葉、勞力、設(shè)備,獲得更好的收益,陽山以農(nóng)業(yè)企業(yè)和專業(yè)合作社為載體,建立具有地方優(yōu)勢的原種繭標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)示范基地,把單家獨(dú)戶的群眾組織起來,進(jìn)行優(yōu)良蠶桑新品種、新技術(shù)示范推廣應(yīng)用。
目前,陽山已初步形成了優(yōu)良桑、蠶新品種引進(jìn)、培育,科研成果集成配套推廣的技術(shù)平臺和示范推廣基地,可為蠶農(nóng)提供學(xué)習(xí)桑園種植管理、蠶飼養(yǎng)技術(shù)、機(jī)具應(yīng)用等技術(shù)指導(dǎo)。
“在實(shí)用技術(shù)方面,我們創(chuàng)新集成桑園速生豐產(chǎn)栽培、小蠶共育、方格蔟自動上蔟等一套省力節(jié)本高效先進(jìn)實(shí)用技術(shù),有效支撐了蠶桑產(chǎn)業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展。”絲源陽山分公司負(fù)責(zé)人劉武林介紹,去年,公司實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)蠶種能力30萬張以上,年產(chǎn)值1300多萬元,“陽興農(nóng)”蠶種產(chǎn)銷量占全省的40%以上。
據(jù)了解,共育模式能讓蠶農(nóng)養(yǎng)殖技術(shù)得到保證,也能有效降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。目前,陽山各蠶桑生產(chǎn)鎮(zhèn)均建有小蠶生產(chǎn)共育場1至2個(gè),實(shí)行小蠶共育,重抓體質(zhì),有效解決蠶?;卮嬖诘娜毙Q房、缺勞動力、缺技術(shù)的問題。當(dāng)前,陽山全縣小蠶共育率達(dá)到80%左右,可為養(yǎng)蠶戶縮短養(yǎng)蠶工期,節(jié)約資源,提高經(jīng)濟(jì)效益。
此外,為提高蠶繭質(zhì)量和收益,陽山還通過“國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣州綜合試驗(yàn)站陽山基地”“廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)陽山示范基地”“科技部教育部華南農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)院分布式服務(wù)站(陽山蠶桑站)”“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)踐教學(xué)基地”“蠶桑科技創(chuàng)新中心”等8個(gè)技術(shù)平臺及產(chǎn)學(xué)研聯(lián)結(jié),從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東省蠶業(yè)技術(shù)推廣中心聘請了10名行業(yè)拔尖專家教授作為技術(shù)顧問,常態(tài)化開展蠶桑技術(shù)培訓(xùn),并組織專業(yè)人員深入田間地頭,開展桑園管理工作,為蠶業(yè)發(fā)展提供一個(gè)良好的示范基地和育人平臺,促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容提質(zhì)發(fā)展。
多渠道促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
“蠶桑+”拓寬新“絲路”
近年來,陽山還在蠶桑產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游深度融合發(fā)展方面積極展開探索,多渠道促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
在沙寮村40畝?;~塘示范點(diǎn),魚塘錯(cuò)落有致,周圍的塘基種植著桑樹。波光粼粼的魚塘上,一排排光伏板整齊地排列著,仿佛遮陽頂一般。
劉武林介紹,該示范點(diǎn)集約經(jīng)營種桑、養(yǎng)魚、光伏、觀光有機(jī)結(jié)合經(jīng)營主體,實(shí)施魚塘養(yǎng)魚、塘埂種果桑、塘泥作桑肥的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,逐步推進(jìn)種桑養(yǎng)蠶、種桑養(yǎng)魚、種桑養(yǎng)人、種桑養(yǎng)地等蠶桑綜合循環(huán)利用和桑葚采摘、垂釣、科普旅游的“農(nóng)旅”的開發(fā)。
利用桑蠶資源,絲源陽山分公司還不斷延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)的鏈條,大力發(fā)展蠶桑蠶繭深加工,綜合開發(fā)桑葚酒、桑葚果汁、蠶沙枕、蠶絲被、桑葉茶品、桑葉菜品、蠶蛹食品等蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品項(xiàng)目,推動蠶桑產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
目前,絲源陽山分公司注冊創(chuàng)立的“陽興農(nóng)”牌蠶絲被已初具規(guī)模,去年加工1.5噸絲,總收入30萬元,并帶動本地務(wù)工人員150多人。
這也正是陽山在發(fā)力探索和積極倡導(dǎo)的有益實(shí)踐。近年來,陽山立足文化、生態(tài)、資源等實(shí)際,秉承綠色發(fā)展理念,大力引導(dǎo)和支持蠶桑企業(yè)開展蠶桑副產(chǎn)品的綜合加工利用。為延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜開展多種經(jīng)營,大力發(fā)展蠶桑蠶繭深加工,綜合開發(fā)蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品深加工的立體循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式,推動蠶桑產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
在此背景下,小小的蠶繭,富裕了一方百姓,串聯(lián)起鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的大文章。接下來,陽山將在現(xiàn)有的蠶桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,繼續(xù)傳承蠶桑文化,著力提升蠶桑品牌影響力,深挖蠶桑產(chǎn)業(yè)價(jià)值,充分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢,充分挖掘桑蠶產(chǎn)業(yè)多樣性,通過開發(fā)“桑蠶觀光農(nóng)園”“桑果采摘園”“蠶家樂”“蠶??破章糜巍钡忍厣糜畏?wù),吸引游客來園休閑觀光、自助采摘、選購優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及手工藝品,開拓營銷新方式,提升桑蠶產(chǎn)業(yè)附加值,提高品牌影響力,助推全縣蠶桑業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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